増毛産 活えび塩水冷凍

増毛産活えび塩水冷凍
商品説明
「甘えび」は、増毛を代表する特産品で、全国的にも高い評価を得ています。
獲れたての「甘えび」を丹念に厳選し、一尾一尾丁寧に無菌海水で洗い、鮮度保持のため急速冷凍しています。
不純物をひとつひとつ手作業で取り除くという、その手のかけようは妥協を許さない「はますい」のこだわりそのものです。
お召し上がり方
  • 半解凍状態にし、中のえびを取り出します。
    (解かし過ぎない方がおいしいです)
  • 「えび」の頭部と、胴体を手で切り離します。
  • 胴体部は、殻を剥いて、刺身やフライ等にしてお召し上がり下さい。
  • 「えび」の頭部と、胴体を手で切り離します。
  • 頭部は捨てずに味噌汁に入れていただくと、独特の味と香りを醸し出し、大変美味です。
保存方法
  • 長期保存される場合は、商品到着後直ちに冷凍庫(-18度)にて保存して下さい。
お取り扱い上の注意
  • 注入水は殺菌海水を使用しております。
  • 「えび」のとげで手を傷つけないようご注意下さい。
  • 解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍せずに、自然解凍もしくは、真水に漬け置きしてじっくり解凍していただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
  • 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
  • 常温で放置すると、著しく品質が低下しますので、変色/異臭/異味のある場合は、お召し上がりにならないで下さい。
原材料名
ホッコク赤エビ
増毛産活えび塩水冷凍
■規格:
200g
■価格:
原料単価の変動が多いため、価格はお問い合わせください。
 
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増毛産 活えび沖漬

増毛産活えび沖漬
商品説明
日本海の新鮮「甘えび」を、「はますい」独自のピリ辛醤油味のタレに漬け込みました。
プリプリの「甘えび」にしっかり味がついています。おまけに子持ちです。普通の甘エビのお刺身では飽き足らないという方におすすめです。
お酒がすすむこと間違いなしです。
お召し上がり方
  • 半解凍状態にし、中のえびを取り出します。
    (解かし過ぎない方がおいしいです)
  • 「えび」の頭部と、胴体を手で切り離します。
  • 胴体部は、殻を剥き、青子と身をそのままお召し上がり下さい。
  • 頭部は捨てずに味噌汁に入れていただくと、独特の味と香りを醸し出し、大変美味です。
保存方法
  • 長期保存される場合は、商品到着後直ちに冷凍庫(-18度)にて保存して下さい。
お取り扱い上の注意
  • 注入水は殺菌海水を使用しております。
  • 「えび」のとげで手を傷つけないようご注意下さい。
  • 解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍せずに、自然解凍もしくは、真水に漬け置きしてじっくり解凍していただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
  • 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
  • 常温で放置すると、著しく品質が低下しますので、変色/異臭/異味のある場合は、お召し上がりにならないで下さい。
原材料名
ホッコク赤エビ、醤油、米発酵調味料、還元水飴、香辛料抽出物
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
増毛産活えび沖漬
■規格:
300g
■価格:
原料単価の変動が多いため、価格はお問い合わせください。
 
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増毛産 蒸しえび

増毛産蒸しえび
商品説明
増毛産の甘えび(子持ち)を無菌海水で洗い、独自の製法で蒸し上げました。
甘えびのやわらかさと、ほんのり効かせた塩味をお楽しみ下さい。
お召し上がり方
  • 殻を剥いて、そのままお召し上がりいただけます。
  • サラダ、えびチリ、カレーライスなどの具としてご利用いただけます。
保存方法
  • 長期保存される場合は、商品到着後直ちに冷凍庫(-18度)にて保存して下さい。
お取り扱い上の注意
  • 「えび」のとげで手を傷つけないようご注意下さい。
  • 解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍せずに、自然解凍もしくは、真水に漬け置きしてじっくり解凍していただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
  • 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
  • 常温で放置すると、著しく品質が低下しますので、変色/異臭/異味のある場合は、お召し上がりにならないで下さい。
原材料名
ホッコク赤エビ、食塩
増毛産蒸しえび
■規格:
300g
■価格:
原料単価の変動が多いため、価格はお問い合わせください。
 
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お買い物ご利用ガイド

お支払方法
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    • 代金引換の手数料は、全国一律330円頂戴しています。
  • 銀行振込
    • 商品をご注文いただいた後に弊社より精算内訳書と共に振込先のご案内をメールにてお送りいたします。
    • 振込手数料は、お客様負担でお願い申し上げます。
    • ご入金の確認後、3日以内に発送いたします。ただし、土日祝日は除きます。
  • ゆうちょ銀行振込
    • 商品をご注文いただいた後に弊社より精算内訳書と共に振込先のご案内をメールにてお送りいたします。
    • 振込手数料は、お客様負担でお願い申し上げます。
    • ご入金の確認後、3日以内に発送いたします。ただし、土日祝日は除きます。
  • お支払方法の詳細につきまして、ご利用ガイドのページをご参照下さい。
商品の発送
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  • ご注文いただいてから3日以内に「クロネコヤマト・クール宅急便」もしくは「ゆうパック冷凍便」で発送いたします。
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